Мы Вконтакте

Пуэр

Пуэр

Пуэр, пожалуй, самый популярный Китайский чай, который производят в провинции Юньнань. По-китайски пуэр пишется вот так 普洱茶 (pǔěrchá). Если рассмотреть китайскую классификацию чаёв, то изначально пуэр относили к темным чаям (ХэйЧа), но сейчас его всё чаще выделяют в отдельную категорию.

Если вы хотите купить пуэр, нужно знать, что существует два вида этого чая: Шэн пуэр (зелёный или сырой пуэр) и Шу пуэр (чёрный или готовый пуэр). Первый имеет многовековую историю, второй придумали относительно недавно в 1970-х годах. Для того, чтобы вы могли быстро выбрать пуэр, который вам больше нравится, мы разделили эти два вида пуэра по разным разделам, и более подробно о каждом виде вы можете прочитать внутри этих разделов.

Если вы собираетесь попробовать пуэр впервые, то я настоятельно рекомендую начать знакомство с продукции самых известных и крупных фабрик (Мэнхай Даи, Сягуань, CNNP Чжунча, Шуанцзян Мэнку, Лимин Бацзяотин и др.), в противном случае, вы попросту можете испортить впечатление об этом чае. Немаловажным аспектом также является и цена. В погоне за дешёвым пуэром можно наткнуться либо на подделку известной фабрики, либо на чай из низкокачественного сырья, либо на пуэр изготовленный с нарушением технологий или условий хранения. В нашем магазине вы всегда можете купить пуэр высокого качества от проверенных временем производителей, и мы принципиально не делаем закупки дешевого пуэра, которого и так полно на рынке. Желаем и вам стать настоящим ценителем этого прекрасного и удивительного чая под названием Пуэр!

Шу Пуэр

Шу Пуэр

Шу Пуэр, его еще называют «черный Пуэр», «готовый Пуэр» или «искусственно ферментированный Пуэр». Технология производства Шу Пуэра появилась в 1970-х годах. Для изготовления Шу пуэра чайный лист сначала подсушивают, потом ссыпают в большие кучи и поливают водой. Под действием влаги, .....

Шэн Пуэр

Шэн Пуэр

Шэн Пуэр насчитывает историю более 700 лет. Его еще называют «зеленый пуэр» или «сырой пуэр». Этот чай готовят из свежих листьев, которые сначала подвяливают на открытом воздухе, потом обжаривают и высушивают. Далее, чайный лист обдают струей пара и прессуют в блины или другие формы......

Тун Цин Хао

Производитель: Тун Цин Хао

Тун Цин Хао одна из самых старых и известных торговых марок Китая, положившая своё начало в 1736 году и прошедшая за все это время через множество потрясений. Еще при поздней династии Цин, чайная фирма Тунцинхао использовала изображение дракона и лошади на своей марке-вкладыше и получила разрешение на регистрацию товарного знака. Старейшая марка-вкладыш (этикетка) с изображением логотипа торговой марки Тунцинхао является исторической ценностью Китая и была включена в историю чайной культуры. На логотипе можно ещё увидеть пагоду, что всё вместе означает: небеса для дракона, пагода для человека, земля для лошади; или стремление небес, земли и людей находиться в гармонии и процветании.

Современная компания Тунцинхао (Xishuangbanna Tongqinghao Tea Co., Ltd.) была официально учреждена в 2005 году и теперь позволила скитающемуся историко-культурному бренду «Тунцинхао» вернуться домой. В настоящее время компания имеет 2800 му (~190 гектар) чайных плантаций, 12 древних чайных садов и новый завод с годовой производительностью 1000 тонн чая. Чтобы обеспечить стабильность качества продукции, компания вложила много сил в научные и технологические инновации, связанные с чаем пуэр, и была признана первым высокотехнологичным предприятием в китайской чайной промышленности. Компания Тунцинхао первая в китайской чайной промышленности установила систему отслеживания международного стандарта GS1 (качество и безопасность продуктов от чайного сада до чая).

Юньнань Тун Цин Хао (Шу / 250г / 2006)
Юньнань Тун Цин Хао (Шу / 250г / 2006)

4300.00 р./шт. Нет в наличии