Новые статьи

Утесный чай из УИ

Утесный чай из УИ был моим первым увлечением и во многом стал причиной, по которой я влюбился в Лист. С тех пор я каждый год путешествовал в УИ Ш.....

Китайские благовония

В нашем интернет магазине появились китайские благовония!!! Для китайских благовоний характерен тонкий мистический аромат с едва уловимыми перехо.....

Горько-сладкая роса

В ассортименте нашего магазина появился интересный чай под названием Куганьлу. По-китайски Куганьлу пишется так 苦甘露 и переводится как "Горько-сла.....

Чайное опьянение

Часто встречается вопрос – как прёт чай? Некоторые вуалируют своё желание «догнаться» наводящими вопросами и предложениями типа: а можно ли потом.....

Пуэр

Пуэр

Пуэр, пожалуй, самый популярный Китайский чай, который производят в провинции Юньнань. По-китайски пуэр пишется вот так 普洱茶 (pǔěrchá). Если рассмотреть китайскую классификацию чаёв, то изначально пуэр относили к темным чаям (ХэйЧа), но сейчас его всё чаще выделяют в отдельную категорию.

Если вы хотите купить пуэр, нужно знать, что существует два вида этого чая: Шэн пуэр (зелёный или сырой пуэр) и Шу пуэр(чёрный или готовый пуэр). Первый имеет многовековую историю, второй придумали относительно недавно в 1970-х годах. Для того, чтобы вы могли быстро выбрать пуэр, который вам больше нравится, мы разделили эти два вида пуэра по разным разделам, и более подробно о каждом виде вы можете прочитать внутри этих разделов.

Если вы собираетесь попробовать пуэр впервые, то я настоятельно рекомендую начать знакомство с продукции самых известных и крупных фабрик (Мэнхай Даи, Сягуань, CNNP Чжунча, Шуанцзян Мэнку, Лимин Бацзяотин и др.), в противном случае, вы попросту можете испортить впечатление об этом чае. Немаловажным аспектом также является и цена. В погоне за дешёвым пуэром можно наткнуться либо на подделку известной фабрики, либо на чай из низкокачественного сырья, либо на пуэр изготовленный с нарушением технологий или условий хранения. В нашем магазине вы всегда можете купить пуэр высокого качества от проверенных временем производителей, и мы принципиально не делаем закупки дешевого пуэра, которого и так полно на рынке. Желаем и вам стать настоящим ценителем этого прекрасного и удивительного чая под названием Пуэр!

Шу Пуэр

Шу Пуэр

Шу Пуэр, его еще называют «черный Пуэр», «готовый Пуэр» или «искусственно ферментированный Пуэр». Технология производства Шу Пуэра появилась в 1970-х годах. Для изготовления Шу пуэра чайный лист сначала подсушивают, потом ссыпают в большие кучи и поливают водой. Под действием влаги, .....

Шэн Пуэр

Шэн Пуэр

Шэн Пуэр насчитывает историю более 700 лет. Его еще называют «зеленый пуэр» или «сырой пуэр». Этот чай готовят из свежих листьев, которые сначала подвяливают на открытом воздухе, потом обжаривают и высушивают. Далее, чайный лист обдают струей пара и прессуют в блины или другие формы......

Лимин Бацзяотин

Производитель: Лимин Бацзяотин

Чайная фабрика «Лимин», расположенная в известном уезде Мэнхай префектуры Сишуанбаньна, была образована в 1955 году. В те времена она специализировалась в основном на зеленых и красных чаях. В начале 2000х производственные цехи были переоборудованы под производство пуэра. Первые блины фабрики Лимин также как и Куньминской, Мэнхайской, Сягуаньской, Лан Хэ и Фухайской фабрик шли под легендарной маркой CNNP Чжунча. С 2003 года фабрика выпускает пуэр под собственной маркой Бацзяотин (八角亭) «Восьмиугольная пагода». Фабрика «Лимин» постоянно совершенствует свой технологический уровень производства чая и обеспечивает своих покупателей только качественной и экологически чистой продукцией. Улучшение технологий и усовершенствование чайных брендов является приоритетным направлением в развитии предприятия.

Гунтин пуэр «Императорский пуэр» (Шу / 2008)

Гунтин пуэр «Императорский пуэр» (Шу / 2008)

Рассыпной шу пуэр производства фабрики Лимин Бацзяотин. Гунтин пуэр по-китайски пишется вот так — 宫廷普洱 (gōngtíng pǔ’ěr) и переводится как «Императорский пуэр» или «Дворцовый пуэр». Гунтин это сорт шу пуэра, отличительной особенностью которого является содержание большого количества ча.....

Цена:  6.00 р.
Кол-во:  г.
Лимин Бацзяотин Цицай Кунцюэ «Цветной Павлин» (Шу / 357г / 2009)

Лимин Бацзяотин Цицай Кунцюэ «Цветной Павлин» (Шу / 357г / 2009)

Прессованный шу пуэр в форме блина, производства фабрики Лимин Бацзяотин. Этот блин называется Цицай Кунцюэ, и переводится как «Цветной Павлин». Для изготовления этого пуэра было использовано сырье с больших чайных деревьев (乔木茶, Цяому Ча) собранное ранней весной (早春, цзаочунь, «ранни.....

Цена:  2400.00 р.
Кол-во:  шт.
Лимин Бацзяотин Цицай Кунцюэ «Цветной Павлин» (Шу / 357г / 2009)

Лимин Бацзяотин Цицай Кунцюэ «Цветной Павлин» (Шу / 357г / 2009)

Прессованный шу пуэр в форме блина, производства фабрики Лимин Бацзяотин. Этот блин называется Цицай Кунцюэ, и переводится как «Цветной Павлин». Для изготовления этого пуэра было использовано сырье с больших чайных деревьев (乔木茶, Цяому Ча) собранное ранней весной (早春, цзаочунь, «ранни.....

Цена:  7.00 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Лимин Бацзяотин 0432 Цицзи бинча (Шэн / 357г / 2009)

Лимин Бацзяотин 0432 Цицзи бинча (Шэн / 357г / 2009)

Цена:  4.50 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Лимин Бацзяотин Личэнбэй Цицзи бинча (Шэн / 357г / 2011)

Лимин Бацзяотин Личэнбэй Цицзи бинча (Шэн / 357г / 2011)

Цена:  6.00 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Лимин Бацзяотин Хэхэчан Хэжунь (Шэн / 357г / 2011)

Лимин Бацзяотин Хэхэчан Хэжунь (Шэн / 357г / 2011)

Шэн пуэр премиум класса от фабрики Лимин, которая выпускает пуэр под брэндом Бацзяотин. Для производства этого блинчика было использовано отборное весеннее сырье со старых чайных деревьев с горы Буланшань и легендарной деревни Лаобаньчжан. Цена на чистое сырье из этой деревни начинает.....

Цена:  60.00 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.