Новые статьи

Утесный чай из УИ

Утесный чай из УИ был моим первым увлечением и во многом стал причиной, по которой я влюбился в Лист. С тех пор я каждый год путешествовал в УИ Ш.....

Китайские благовония

В нашем интернет магазине появились китайские благовония!!! Для китайских благовоний характерен тонкий мистический аромат с едва уловимыми перехо.....

Горько-сладкая роса

В ассортименте нашего магазина появился интересный чай под названием Куганьлу. По-китайски Куганьлу пишется так 苦甘露 и переводится как "Горько-сла.....

Чайное опьянение

Часто встречается вопрос – как прёт чай? Некоторые вуалируют своё желание «догнаться» наводящими вопросами и предложениями типа: а можно ли потом.....

Мы Вконтакте

Увеличить

Люань Гуапянь «Тыквенные семечки из Люаня»

Цена:  13.00 р. 10.40 р.
Кол-во:  г.

Люань Гуапянь в переводе с китайского означает «Тыквенные семечки из Люаня». Люань Гуапянь входит в 10-ку знаменитых чаёв Китая и имеет богатую историю. Первые упоминания о нём были в «Чайном каноне» Лу Юя. Этот зелёный чай берёт своё происхождение из уезда Люань, и основным регионом его производства является провинция Аньхой. Плантации этого чая располагаются на высоте около 500 метров.

Для производства чая Люань Гуапянь берут только крупные созревшие листья, поэтому сбор происходит после сезона Хлебных дождей — 20-21 апреля. Собирают флеши — почка и три листочка. После сбора почки отделяют, в производство чая Люань Гуапянь они не идут, а чайные листочки сортируют для изготовления нескольких категорий чая. Далее чайный лист проходит две стадии обжарки в специальных котлах, после чего листьям придают форму. Специфический внешний вид готового чая обуславливается тем, что чайные листья скручивают внешней стороной внутрь. Финальная стадия изготовления — окончательная сушка.

Большинство источников пишут, что внешне Люань Гуапянь похож на тыквенные семечки, но по моим наблюдениям схожесть с тыквенными семечками больше прослеживается во вкусе и аромате. Люань Гуапянь один из немногих зелёных чаёв, который имеет вкусовую характеристику под названием Хуэй Гань или «превращающийся в сладкий», когда терпкость перерастает в сладкое послевкусие. Обычно такую характеристику имеют пуэры. Люань Гуапянь даёт прозрачный светло-зеленый настой.

Люань Гуапянь поднимает настроение, проясняет ум, даёт лёгкое расслабление, хорошо освежает и утоляет жажду, что особенно актуально в летний зной. Попробуйте заварить его холодной водой, это поможет раскрыть природную сладость этого чая.

Среди полезных свойств чая Люань Гуапянь стоит отметить: регуляцию обмена веществ, снижение уровня холестерина, нормализацию давления, антиоксидантное действие.

Отзыв о товаре:

Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи

С данным товаром также покупают: