Новые статьи

Утесный чай из УИ

Утесный чай из УИ был моим первым увлечением и во многом стал причиной, по которой я влюбился в Лист. С тех пор я каждый год путешествовал в УИ Ш.....

Китайские благовония

В нашем интернет магазине появились китайские благовония!!! Для китайских благовоний характерен тонкий мистический аромат с едва уловимыми перехо.....

Горько-сладкая роса

В ассортименте нашего магазина появился интересный чай под названием Куганьлу. По-китайски Куганьлу пишется так 苦甘露 и переводится как "Горько-сла.....

Чайное опьянение

Часто встречается вопрос – как прёт чай? Некоторые вуалируют своё желание «догнаться» наводящими вопросами и предложениями типа: а можно ли потом.....

Увеличить

Алишань «Улун с горы Алишань» (Тайвань)

Нет в наличии
Цена: 16.00 р./г.

Алишань (阿里山, Ālǐ shān) улун выращивается в уезде Цзяи (Чиаи) острова Тайвань. Плантации этого чая расположены на горе Алишань на высоте 1200-1400 метров над уровнем моря. Как и большинство тайваньских чаев, Алишань улун производят из разновидности чайного куста под названием Цин Синь (青心, Qīng xīn) – "Зеленая сердцевина".

Алишань улун является слабо ферментированным улуном. Он имеет сладкий вкус с медовыми оттенками и обладает легким цветочным ароматом.

Способ заваривания: Положите чай в гайвань или глиняный чайник из расчета 4-5 грамм на 100 мл. Залейте кипятком на 5-10 секунд, после чего слейте первую заварку. Она предназначена для промывки чая и пить ее не рекомендуется. Увеличивайте время каждой следующей заварки на 3-5 секунд и сливайте ее до конца. Чай выдерживает 5-7 и более заварок при таком способе заваривания.

Тэги:  Тайвань, Алишань, Тайваньский улун, Гао Шань, Цин Синь, Qing Xin,

Производитель: Тайвань

Отзыв о товаре:

Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи

С данным товаром также покупают: