Новые статьи

Утесный чай из УИ

Утесный чай из УИ был моим первым увлечением и во многом стал причиной, по которой я влюбился в Лист. С тех пор я каждый год путешествовал в УИ Ш.....

Китайские благовония

В нашем интернет магазине появились китайские благовония!!! Для китайских благовоний характерен тонкий мистический аромат с едва уловимыми перехо.....

Горько-сладкая роса

В ассортименте нашего магазина появился интересный чай под названием Куганьлу. По-китайски Куганьлу пишется так 苦甘露 и переводится как "Горько-сла.....

Чайное опьянение

Часто встречается вопрос – как прёт чай? Некоторые вуалируют своё желание «догнаться» наводящими вопросами и предложениями типа: а можно ли потом.....

Увеличить

Алишань Цзинь Сюань «Огненный цветок» (Тайвань)

Нет в наличии
Цена: 15.00 р./г.

Название этого улуна по-китайски пишется так – 阿里山金萱 (Ālǐ shān jīn xuān). Выращивают его на горе Алишань, которая является одной из самых известных на острове Тайвань. Плантации этого чая находятся на высоте 1200-1300 метров над уровнем моря. Как видно из названия, производят этот чай из разновидности чайного куста под названием Цзинь Сюань, что переводится как "Огненный цветок" или "Золотой цветок". Это новая разновидность была создана в 1980-х годах. Отличительной особенностью этой разновидности является оригинальный натуральный молочно-сливочный аромат, который стал настолько популярным, что послужил развитию производства улуна с искусственным молочным ароматизатором. Этот улун получил название "Молочный улун" или "Най Сян улун", для производства которого зачастую используют залежалый уцененный чай или чай низкого качества, который практически невозможно сбыть на внутреннем рынке Китая.

Способ заваривания: Положите чай в гайвань или глиняный чайник из расчета 4-5 грамм на 100 мл. Залейте кипятком на 5-10 секунд, после чего слейте первую заварку. Она предназначена для промывки чая и пить ее не рекомендуется. Увеличивайте время каждой следующей заварки на 3-5 секунд и сливайте ее до конца. Чай выдерживает 5-7 и более заварок при таком способе заваривания.

Тэги:  Тайвань, Алишань, Тайваньский улун, Гао Шань, Найсян Цзиньсюань, Цзинь Сюань, Огненный цветок с молочным ароматом, молочный улун,

Производитель: Тайвань

Отзыв о товаре:

Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи

С данным товаром также покупают: