Новые статьи

Утесный чай из УИ

Утесный чай из УИ был моим первым увлечением и во многом стал причиной, по которой я влюбился в Лист. С тех пор я каждый год путешествовал в УИ Ш.....

Китайские благовония

В нашем интернет магазине появились китайские благовония!!! Для китайских благовоний характерен тонкий мистический аромат с едва уловимыми перехо.....

Горько-сладкая роса

В ассортименте нашего магазина появился интересный чай под названием Куганьлу. По-китайски Куганьлу пишется так 苦甘露 и переводится как "Горько-сла.....

Чайное опьянение

Часто встречается вопрос – как прёт чай? Некоторые вуалируют своё желание «догнаться» наводящими вопросами и предложениями типа: а можно ли потом.....

Пуэр

Пуэр

Пуэр, пожалуй, самый популярный Китайский чай, который производят в провинции Юньнань. По-китайски пуэр пишется вот так 普洱茶 (pǔěrchá). Если рассмотреть китайскую классификацию чаёв, то изначально пуэр относили к темным чаям (ХэйЧа), но сейчас его всё чаще выделяют в отдельную категорию.

Если вы хотите купить пуэр, нужно знать, что существует два вида этого чая: Шэн пуэр (зелёный или сырой пуэр) и Шу пуэр(чёрный или готовый пуэр). Первый имеет многовековую историю, второй придумали относительно недавно в 1970-х годах. Для того, чтобы вы могли быстро выбрать пуэр, который вам больше нравится, мы разделили эти два вида пуэра по разным разделам, и более подробно о каждом виде вы можете прочитать внутри этих разделов.

Если вы собираетесь попробовать пуэр впервые, то я настоятельно рекомендую начать знакомство с продукции самых известных и крупных фабрик (Мэнхай Даи, Сягуань, CNNP Чжунча, Шуанцзян Мэнку, Лимин Бацзяотин и др.), в противном случае, вы попросту можете испортить впечатление об этом чае. Немаловажным аспектом также является и цена. В погоне за дешёвым пуэром можно наткнуться либо на подделку известной фабрики, либо на чай из низкокачественного сырья, либо на пуэр изготовленный с нарушением технологий или условий хранения. В нашем магазине вы всегда можете купить пуэр высокого качества от проверенных временем производителей, и мы принципиально не делаем закупки дешевого пуэра, которого и так полно на рынке. Желаем и вам стать настоящим ценителем этого прекрасного и удивительного чая под названием Пуэр!

Шу Пуэр

Шу Пуэр

Шу Пуэр, его еще называют «черный Пуэр», «готовый Пуэр» или «искусственно ферментированный Пуэр». Технология производства Шу Пуэра появилась в 1970-х годах. Для изготовления Шу пуэра чайный лист сначала подсушивают, потом ссыпают в большие кучи и поливают водой. Под действием влаги, .....

Шэн Пуэр

Шэн Пуэр

Шэн Пуэр насчитывает историю более 700 лет. Его еще называют «зеленый пуэр» или «сырой пуэр». Этот чай готовят из свежих листьев, которые сначала подвяливают на открытом воздухе, потом обжаривают и высушивают. Далее, чайный лист обдают струей пара и прессуют в блины или другие формы......

Гунтин пуэр «Императорский пуэр» (Шу / 2008)

Гунтин пуэр «Императорский пуэр» (Шу / 2008)

Рассыпной шу пуэр производства фабрики Лимин Бацзяотин. Гунтин пуэр по-китайски пишется вот так — 宫廷普洱 (gōngtíng pǔ’ěr) и переводится как «Императорский пуэр» или «Дворцовый пуэр». Гунтин это сорт шу пуэра, отличительной особенностью которого является содержание большого количества ча.....

Цена:  6.00 р.
Кол-во:  г.
Мэнхай Даи V93 точа (Шу / 100г / 2008)

Мэнхай Даи V93 точа (Шу / 100г / 2008)

Прессованный шу пуэр в форме чаши (гнезда), производства торговой марки ДаИ. Такая форма прессовки называется Точа и по-китайски пишется вот так — 沱茶 (tuóchá).

Цена:  1100.00 р.
Кол-во:  шт.
Мэнхай Даи Гунто точа (Шу / 100г / 2010)

Мэнхай Даи Гунто точа (Шу / 100г / 2010)

Прессованный шу пуэр в форме чаши (гнезда), производства торговой марки ДаИ. Такая форма прессовки называется Точа и по-китайски пишется вот так — 沱茶 (tuóchá).

Нет в наличии
Цена:  1500.00 р./шт.
Мэнхай Даи ЦзюЦзю ФанЧа (Шу / 81г / 2010)

Мэнхай Даи ЦзюЦзю ФанЧа (Шу / 81г / 2010)

ЦзюЦзю ФанЧа – Шу пуэр от Мэнхайской фабрики ДаИ. ЦзюЦзю (九九) переводится как 99 или 9 зимних девятидневок, 81 день зимы. ФанЧа (方茶) – прессованный чай в форме квадрата. Название этого пуэра полностью соответствует его форме – это квадратная плитка поделенная на 9 частей по 9 грамм.

Нет в наличии
Цена:  1000.00 р./шт.
Мэнхай Даи 7572 Цицзи бинча (Шу / 357г / 2010)

Мэнхай Даи 7572 Цицзи бинча (Шу / 357г / 2010)

Прессованный шу пуэр в форме блина, производства фабрики Мэнхай под торговой маркой «ДаИ». Цифры 7572 обозначают номер рецепта. Первые две цифры — это год, когда был разработан данный рецепт. В данном случае это 1975 год. Третья цифра (7) обозначает сорт сырья из которого изготовлен п.....

Цена:  7.50 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Мэнхай Даи 8592 Цицзи бинча (Шу / 357г / 2010)

Мэнхай Даи 8592 Цицзи бинча (Шу / 357г / 2010)

Прессованный шу пуэр в форме блина, производства фабрики Мэнхай под торговой маркой «ДаИ». Цифры 8592 обозначают номер рецепта. Первые две цифры — это год, когда был разработан данный рецепт. В данном случае это 1985 год. Третья цифра (9) обозначает сорт сырья из которого изготовлен п.....

Цена:  2400.00 р.
Кол-во:  шт.
Мэнхай Даи 8592 Цицзи бинча (Шу / 357г / 2010)

Мэнхай Даи 8592 Цицзи бинча (Шу / 357г / 2010)

Прессованный шу пуэр в форме блина, производства фабрики Мэнхай под торговой маркой «ДаИ». Цифры 8592 обозначают номер рецепта. Первые две цифры — это год, когда был разработан данный рецепт. В данном случае это 1985 год. Третья цифра (9) обозначает сорт сырья из которого изготовлен п.....

Цена:  7.00 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Мэнхай Даи 7262 Цицзи бинча (Шу / 357г / 2003)

Мэнхай Даи 7262 Цицзи бинча (Шу / 357г / 2003)

Прессованный шу пуэр в форме блина, производства фабрики Мэнхай под торговой маркой «ДаИ». Цифры 7262 обозначают номер рецепта. Первые две цифры — это год, когда был разработан данный рецепт. В данном случае это 1972 год. Третья цифра (6) обозначает сорт сырья из которого изготовлен п.....

Цена:  16.00 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Мэнхай Даи 7262 Цицзи бинча (Шу / 357г / 2014)

Мэнхай Даи 7262 Цицзи бинча (Шу / 357г / 2014)

Прессованный шу пуэр в форме блина, производства фабрики Мэнхай под торговой маркой «ДаИ». Цифры 7262 обозначают номер рецепта. Первые две цифры — это год, когда был разработан данный рецепт. В данном случае это 1972 год. Третья цифра (6) обозначает сорт сырья из которого изготовлен п.....

Цена:  5.00 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Мэнхай Даи ХунЮй «Рубин» (Шу / 357г / 2014)

Мэнхай Даи ХунЮй «Рубин» (Шу / 357г / 2014)

Прессованный шу пуэр в форме блина с красивым названием ХунЮй — «Рубин». Производство фабрики Мэнхай под торговой маркой «ДаИ».

Цена:  2100.00 р.
Кол-во:  шт.
Мэнхай Даи ХунЮй «Рубин» (Шу / 357г / 2014)

Мэнхай Даи ХунЮй «Рубин» (Шу / 357г / 2014)

Прессованный шу пуэр в форме блина с красивым названием ХунЮй — «Рубин». Производство фабрики Мэнхай под торговой маркой «ДаИ».

Цена:  6.00 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Мэнхай Даи Лаочатоу чжуаньча (Шу / 250г / 2009)

Мэнхай Даи Лаочатоу чжуаньча (Шу / 250г / 2009)

Шу пуэр от торговой марки ДаИ, прессованный в форме кирпича (Чжуаньча, 砖茶, zhuānchá). Данный кирпич называется Лаочатоу, что переводится как «Старые чайные головы». Чайные головы — это особый вид шу пуэра. Многие знают, что основная стадия приготовления шу пуэра — это процедура влажно.....

Нет в наличии
Цена:  12.00 р./г.
Мэнхай Даи Цзяцзи Точа (Шэн / 100г / 2009)

Мэнхай Даи Цзяцзи Точа (Шэн / 100г / 2009)

Прессованный шэн пуэр в форме чаши (гнезда), производства фабрики Мэнхай под торговой маркой «ДаИ». Цзяцзи (甲级) точа — точа высшего сорта.

Цена:  650.00 р.
Кол-во:  шт.
Мэнхай Даи 8582 Цицзи бинча (Шэн / 357г / 2011)

Мэнхай Даи 8582 Цицзи бинча (Шэн / 357г / 2011)

Прессованный шэн пуэр в форме блина, производства фабрики Мэнхай под торговой маркой «ДаИ». Цифры 8582 обозначают номер рецепта. Первые две цифры — это год, когда был разработан данный рецепт. В данном случае это 1985 год. Третья цифра (8) обозначает сорт сырья из которого изготовлен .....

Цена:  2000.00 р.
Кол-во:  шт.
Мэнхай Даи 8582 Цицзи бинча (Шэн / 357г / 2011)

Мэнхай Даи 8582 Цицзи бинча (Шэн / 357г / 2011)

Прессованный шэн пуэр в форме блина, производства фабрики Мэнхай под торговой маркой «ДаИ». Цифры 8582 обозначают номер рецепта. Первые две цифры — это год, когда был разработан данный рецепт. В данном случае это 1985 год. Третья цифра (8) обозначает сорт сырья из которого изготовлен .....

Цена:  6.00 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Мэнхай Даи БаДа Гаошань Цин Бин Ча (Шэн / 357г / 2010)

Мэнхай Даи БаДа Гаошань Цин Бин Ча (Шэн / 357г / 2010)

БаДа Гаошань Цин Бин Ча — премиальный шэн пуэр 2010 года, производства, пожалуй, самой известной чайной фабрики Китая — Мэнхай ДаИ. Отличительной особенностью этого пуэра является наличие большого количества почек, что говорит о высоком качестве. Для производства этого пуэра было испо.....

Цена:  11.00 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань Сяофа точа (Шу / 100г / 2009)

Сягуань Сяофа точа (Шу / 100г / 2009)

Прессованный шу пуэр в форме чаши (гнезда), производства чайного завода Сягуань. Такая форма прессовки называется Точа и по-китайски пишется вот так — 沱茶 (tuóchá). Этот чай впервые был изготовлен в 1980-х годах для крупного экспорта на французский рынок. Отсюда и название СяоФа — 销法 [.....

Цена:  850.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань Баоянь Цзиньча (Шу / 250г / 2014)

Сягуань Баоянь Цзиньча (Шу / 250г / 2014)

Шу пуэр в форме гриба, производства фабрики Сягуань под брендом БаоЯнь (宝焰 — «Священное Пламя»). Форма прессовки в виде гриба называется Цзиньча и по-китайски пишется вот так — 紧茶 (jǐnchá).

Цена:  7.00 р. Гриб на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань Мабэй Точа (Шэн / 100г / 2006)

Сягуань Мабэй Точа (Шэн / 100г / 2006)

Прессованный шэн пуэр в форме гнезда (точа). Мабэй можно перевести как "Спина лошади". Эта серия шэн пуэров названа в честь древнего лошадиного чайного пути и выпускается фабрикой Сягуань начиная с 2005 года.

Цена:  850.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань Цзяцзи Точа (Шэн / 100г / 2005)

Сягуань Цзяцзи Точа (Шэн / 100г / 2005)

Прессованный шэн пуэр в форме гнезда (точа) производства фабрики Сягуань. Цзя Цзи (甲级) переводится как высший сорт. Фабрика Сягуань выпускает точи несколький сортов: Тэ Цзи (特级) — экстра класс, Цзя Цзи (甲级) — высший сорт (класс "А"), И Цзи (一级) — первый сорт. Шэн пуэр сорта Цзя Цзи со.....

Цена:  1400.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань Булан Точа (Шэн / 100г / 2010)

Сягуань Булан Точа (Шэн / 100г / 2010)

Прессованный шэн пуэр в форме гнезда (точа), производства фабрики Сягуань. В качестве сырья для изготовления этого шэна был использован экологически чистый чай первого урожая, собранный ранней весной (早春, цзаочунь, «ранний весенний») на знаменитой горе БуланШань, высота которой достиг.....

Цена:  1000.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань Булан Точа (Шэн / 100г / 2010)

Сягуань Булан Точа (Шэн / 100г / 2010)

Прессованный шэн пуэр в форме гнезда (точа), производства фабрики Сягуань. В качестве сырья для изготовления этого шэна был использован экологически чистый чай первого урожая, собранный ранней весной (早春, цзаочунь, «ранний весенний») на знаменитой горе БуланШань, высота которой достиг.....

Цена:  11.00 р. Точа на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань Сяотай Люхао Точа FT #6 (Шэн / 100г / 2012)

Сягуань Сяотай Люхао Точа FT #6 (Шэн / 100г / 2012)

Шэн пуэр в форме гнезда (точа) производства фабрики Сягуань для компании Фэй Тай. Репродукция классического рецепта от компании Фэй Тай производившегося для экспорта на Тайвань. Для производства этого шэн пуэра было использовано высококачественное сырье раннего весеннего сбора, а для .....

Цена:  700.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань ЦанЭр Точа (Шэн / 100г / 2004)

Сягуань ЦанЭр Точа (Шэн / 100г / 2004)

Прессованный шэн пуэр в форме гнезда (точа) производства фабрики Сягуань. ЦанЭр — это серия шэн пуэров премиум класса, которая выпускается фабрикой Сягуань начиная с 2001 года. Отличительной особенностью этого пуэра является наличие большого количества флешей. Флеш — это молодой стебе.....

Цена:  1600.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань ЦанЭр Точа (Шэн / 100г / 2004)

Сягуань ЦанЭр Точа (Шэн / 100г / 2004)

Прессованный шэн пуэр в форме гнезда (точа) производства фабрики Сягуань. ЦанЭр — это серия шэн пуэров премиум класса, которая выпускается фабрикой Сягуань начиная с 2001 года. Отличительной особенностью этого пуэра является наличие большого количества флешей. Флеш — это молодой стебе.....

Цена:  16.00 р. Точа на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань Шэнтай Лаошу Точа (Шэн / 250г / 2010)

Сягуань Шэнтай Лаошу Точа (Шэн / 250г / 2010)

Шэнтай Лаошу можно перевести как "Экологически чистые старые деревья". Для производства этого пуэра было использовано органическое сырье, собранное со старых деревьев, растущих в экологически чистых лесах района реки Ланьцанцзян провинции Юньнань. Этот шэн пуэр был изготовлен фабрикой.....

Цена:  1900.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань Шэнтай Лаошу Точа (Шэн / 250г / 2010)

Сягуань Шэнтай Лаошу Точа (Шэн / 250г / 2010)

Шэнтай Лаошу можно перевести как "Экологически чистые старые деревья". Для производства этого пуэра было использовано органическое сырье, собранное со старых деревьев, растущих в экологически чистых лесах района реки Ланьцанцзян провинции Юньнань. Этот шэн пуэр был изготовлен фабрикой.....

Цена:  8.00 р. Точа на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань ЦанЭр ЮаньЧа FT (Шэн / 125г / 2009)

Сягуань ЦанЭр ЮаньЧа FT (Шэн / 125г / 2009)

ЦанЭр — это серия шэн пуэров премиум класса, которая выпускается фабрикой Сягуань начиная с 2001 года. Отличительной особенностью этого пуэра является наличие большого количества флешей. Флеш — это молодой стебель чайного куста, имеющий от двух до пяти листков с почкой. Еще на упаковк.....

Цена:  1900.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань ЦанЭр ЮаньЧа FT (Шэн / 125г / 2009)

Сягуань ЦанЭр ЮаньЧа FT (Шэн / 125г / 2009)

ЦанЭр — это серия шэн пуэров премиум класса, которая выпускается фабрикой Сягуань начиная с 2001 года. Отличительной особенностью этого пуэра является наличие большого количества флешей. Флеш — это молодой стебель чайного куста, имеющий от двух до пяти листков с почкой. Еще на упаковк.....

Цена:  15.50 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань Баохун Юаньча FT (Шэн / 357г / 2012)

Сягуань Баохун Юаньча FT (Шэн / 357г / 2012)

Шэн пуэр в форме блина производства фабрики Сягуань для компании Фэй Тай, FT коллекция красной печати. Название блина Баохун переводится как "Рубин". Для производства этого шэн пуэра было использовано высококачественное сырье с крупнолистовых деревьев (Цяому да е чжун). Этот чай облад.....

Цена:  7.70 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань Цзыюньхао (Шэн / 357г / 2010)

Сягуань Цзыюньхао (Шэн / 357г / 2010)

Блин шэн пуэра под названием Цзыюньхао — «Пурпурное облако». Этот шэн пуэр изготовлен в 2010 году фабрикой Сягуань по заказу тайваньской компании Фэйтай, о чем говорит пометка FT на упаковке. Китайцы говорят, что такие пуэры ценятся, и я уже попробовав несколько FT шэнов, не могу с ни.....

Цена:  2400.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань Цзыюньхао (Шэн / 357г / 2010)

Сягуань Цзыюньхао (Шэн / 357г / 2010)

Блин шэн пуэра под названием Цзыюньхао — «Пурпурное облако». Этот шэн пуэр изготовлен в 2010 году фабрикой Сягуань по заказу тайваньской компании Фэйтай, о чем говорит пометка FT на упаковке. Китайцы говорят, что такие пуэры ценятся, и я уже попробовав несколько FT шэнов, не могу с ни.....

Цена:  7.00 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань 7653 Юаньча (Шэн / 357г / 2012)

Сягуань 7653 Юаньча (Шэн / 357г / 2012)

Шэн пуэр от фабрики Сягуань изготовленный в 2012 году из крупнолистового (даечжун) сырья. Цифры 7653 обозначают номер рецепта. Первые две цифры — это год, когда был разработан данный рецепт. В данном случае это 1976 год. Третья цифра (5) обозначает сорт сырья из которого изготовлен пу.....

Цена:  1500.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань 7653 Юаньча (Шэн / 357г / 2012)

Сягуань 7653 Юаньча (Шэн / 357г / 2012)

Шэн пуэр от фабрики Сягуань изготовленный в 2012 году из крупнолистового (даечжун) сырья. Цифры 7653 обозначают номер рецепта. Первые две цифры — это год, когда был разработан данный рецепт. В данном случае это 1976 год. Третья цифра (5) обозначает сорт сырья из которого изготовлен пу.....

Цена:  4.30 р. Блин на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань Баоянь Цзиньча (Шэн / 250г / 2014)

Сягуань Баоянь Цзиньча (Шэн / 250г / 2014)

Шэн пуэр в форме гриба, производства фабрики Сягуань под брендом БаоЯнь (宝焰 — «Священное Пламя»). Форма прессовки в виде гриба называется Цзиньча и по-китайски пишется вот так — 紧茶 (jǐnchá).

Цена:  1700.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань Баоянь Цзиньча (Шэн / 250г / 2014)

Сягуань Баоянь Цзиньча (Шэн / 250г / 2014)

Шэн пуэр в форме гриба, производства фабрики Сягуань под брендом БаоЯнь (宝焰 — «Священное Пламя»). Форма прессовки в виде гриба называется Цзиньча и по-китайски пишется вот так — 紧茶 (jǐnchá).

Цена:  7.00 р. Гриб на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань Баоянь Цзиньча (Шэн / 250г / 1999)

Сягуань Баоянь Цзиньча (Шэн / 250г / 1999)

Шэн пуэр в форме гриба, производства фабрики Сягуань под брендом БаоЯнь (宝焰 — «Священное Пламя»). Форма прессовки в виде гриба называется Цзиньча и по-китайски пишется вот так — 紧茶 (jǐnchá).

Цена:  25.00 р. Гриб на разлом
Кол-во:  г.
Сягуань Баоянь Бянь Сяо Чжуань (Шэн / 250г / 2007)

Сягуань Баоянь Бянь Сяо Чжуань (Шэн / 250г / 2007)

Шэн пуэр в форме кирпича, производства фабрики Сягуань под брендом БаоЯнь (宝焰 — «Священное Пламя»). Форма прессовки в виде кирпича называется ЧжуаньЧа и по-китайски пишется вот так — 砖茶 (Zhuānchá). Крышеснос. Как и все шены этой линейки в минимально простой упаковке. При этом макси.....

Цена:  1000.00 р.
Кол-во:  шт.
Сягуань Баоянь Бянь Сяо Чжуань (Шэн / 250г / 2007)

Сягуань Баоянь Бянь Сяо Чжуань (Шэн / 250г / 2007)

Шэн пуэр в форме кирпича, производства фабрики Сягуань под брендом БаоЯнь (宝焰 — «Священное Пламя»). Форма прессовки в виде кирпича называется ЧжуаньЧа и по-китайски пишется вот так — 砖茶 (Zhuānchá). Крышеснос. Как и все шены этой линейки в минимально простой упаковке. При этом макси.....

Цена:  4.00 р. Кирпич на разлом
Кол-во:  г.